La revista Sustainability de MDPI ha publicat l’article “Role of the Food Supply Chain Stakeholders in Achieving UN SDGs” del que en són autors, entre d’altres, els investigadors Laura Batlle, Alba Bala i Pere Fullana de la Càtedra UNESCO ESCI-UPF de Cicle de vida i Canvi climàtic.
L’estudi analitza el rol dels diversos actors de la cadena de subministrament alimentària en la consecució dels ODS de Nacions Unides.
Més enllà dels ODS 2 i 12 (Fam zero i Consum i producció responsable), l’ODS 17 (Aliances per als objectius) es presenta com un factor clau per l’assoliment dels reptes marcats. Agricultors, productors, comerciants i consumidors d’aliments son els agents directes implicats en la cadena alimentària, tanmateix l’estudi també es centra en el paper dels responsables polítics, els serveis d’inspecció, els organismes de certificació i el mateix món acadèmic.
La cadena de subministrament alimentària és global, així que cal tenir en compte que assolir els ODS significa posar en valor la relació entre totes les baules de la cadena. Cal fer que objectius i indicadors apuntin cap a la consecució dels ODS de Nacions Unides i incrementar els esforços per superar les expectatives.
03/12/2025
Xavier Fornt, profesor de Banca internacional en el Máster en Gestión Internacional, analiza el proceso de expansión de las fintech hasta su consolidación como instituciones financieras digitales completas capaces de competir directamente con la banca tradicional.
02/12/2025
The researcher at the ESCI-UPF’s UNESCO Chair and professor Dr Ilija Sazdovski summarises the visit to the Barcelona Supercomputing Center with the students of the MScSUS.
01/12/2025
The UNESCO Chair in Life Cycle and Climate Change at ESCI-UPF participated in the event “Life Cycle Management in the Transition Toward a Sustainable Agri-Food Sector”, promoted by the Red Española de ACV was held in Vic (Barcelona) on 19 and 20 November 2025.
Leave a message