The UNESCO Chair Participates in SETAC Europe Annual Meeting
28/05/2025
UNESCO Chair researcher Sandra Ceballos Santos presented the SMART-FOODPRINT project on seafood sustainability at the SETAC Europe 35th Annual Meeting in Vienna.
El Observatorio sobre “El reto de la transcisión a una Economía Circular”, organizado por el periódico especializado en finanzas y mercados elEconomista, reúne a diversos expertos en este ámbito, incluyendo al director de la Cátedra UNESCO de Ciclo de Vida y Cambio Climático ESCI-UPF, Pere Fullana i Palmer.
El encuentro, que ha abordado la implementación de los preceptos de la Economía Circular desde una perspectiva público-privada, ha contado con la participación de Vicente Galván, director general de Economía Circular de la Comunidad de Madrid; María Antonia Valero, gerente de medio ambiente de construcción de Acciona; Ángel Fernández Homar, presidente de la Fundación para la Economía Circular; Luis Morales, cofundador y responsable de comunicación y coordinación de proyectos de CIDEC (Centro de Innovación y Desarrollo para la Economía Circular); y Miguel Ángel Díaz Camacho, arquitecto, presidente de ASA, fundador de MADC Arquitectos y director del Grado en Gestión Urbana en UCJC.
El panel de expertos ha coincidido en la necesidad de adaptación al nuevo paradigma circular por parte de empresas y administraciones, pues el nuevo modelo es ya una realidad y el viejo sistema lineal de producir para tirar no va a durar mucho más. En este contexto, Fullana i Palmer ha asegurado que “para mejorar un sistema hay que conocerlo muy bien. No hay que aumentar la circularidad a costa de un mayor impacto sobre el cambio climático u otros impactos o sobre las etapas del ciclo de vida”, enfatizando la necesidad de un conocimiento profundo de los procesos productivos mediante el Análisis de Ciclo de Vida.
El modelo de Economía Circular, avalado por la fundación Ellen MacArthur y apoyado por, entre otros, la Comunidad Europea, va más allá del actual reciclaje de las materias primas y aboga por la recuperación de las mismas al fin de la vida útil de un producto, para ser reintegradas en el sistema productivo en lugar de ser desechadas. Se espera que la madurez del modelo conlleve cambios importantes tanto en el modo de producir como en el de consumir productos y servicios.
28/05/2025
UNESCO Chair researcher Sandra Ceballos Santos presented the SMART-FOODPRINT project on seafood sustainability at the SETAC Europe 35th Annual Meeting in Vienna.
14/05/2025
The team of the European project Greentour, coordinated by researchers from the UNESCO Chair in Life Cycle and Climate Change (ESCI-UPF), has published a new article in the journal Sustainability presenting an innovative tool to assess the environmental impact of tourism at both destination and establishment levels.
09/04/2025
El pasado 28 de marzo, Cristina Campos, investigadora de la Cátedra Unesco de Ciclo de Vida y Cambio Climático de ESCI-UPF, defendió con éxito su tesis doctoral en la Universidad de Cantabria.
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