El setmanari La República del diari El Punt Avui dedica un ampli reportatge a la gestió de residus, en el marc de la Setmana Europea de la Prevenció de Residus destinada a fomentar accions sostenibles per reduir els residus i modificar el comportament quotidià dels ciutadans en matèria de consum i producció. «Hauríem de retornar els envasos? Sempre és millor separar la brossa?», són algunes de les preguntes que s’hi plantegen.
El reportatge destaca l’activitat duta a terme des de la Càtedra UNESCO de Cicle de Vida i Canvi Climàtic ESCI-UPF, amb l’objectiu de promoure la investigació, l’educació, l’establiment de xarxes de col·laboració i la generació de documentació, orientada al desenvolupament sostenible de productes i processos a escala internacional.
Pere Fullana i Palmer, director de la Càtedra, destaca: «Al nostre país, la majoria de la gent pren les decisions de bona fe i segons el que li han dit. Però el nivell cultural, pel que fa al medi ambient, és baix. No vull dir ni molt menys que l’educació ambiental a l’escola sigui deficitària. Passa sovint que els fills ensenyen als pares. Una altra cosa és que aquests nens, després, siguin activistes, que és el que ens convé. No hem de ser simpatitzants, hem de ser activistes».
From September 16th to 18th, more than 100 scientists participated in the second ECOtwins Summer School on Sustainable Agriculture in Barcelona, hosted by the UNESCO Chair in Life Cycle and Climate Change (ESCI-UPF).
In the framework of the ECOtwins research partnership, the UNESCO Chair in Life Cycle and Climate Change at ESCI-UPF participated in a study now published in the journal Sustainable Production and Consumption that highlights the environmental impacts of various sustainable agricultural products.
UNESCO Chair researcher Sandra Ceballos Santos presented the SMART-FOODPRINT project on seafood sustainability at the SETAC Europe 35th Annual Meeting in Vienna.
Leave a message